Agrosingularity

Transformar las mermas de la agroindustria en polvo con alto valor nutricional.

¿Por qué nos gusta Agrosingularity?

Problema

El desperdicio de alimentos es un gran reto mundial, ya que más del 30% de los productos frescos se pierden antes de llegar a los consumidores. Sólo en España se desperdician anualmente 7,7 millones de toneladas de alimentos, de las que 3 millones se clasifican como pérdidas de producción, de las que el 45% proceden de frutas, verduras y hortalizas. Esto representa no sólo una pérdida de recursos valiosos, sino también un importante impacto medioambiental.

Solución

Agrosingularity aborda el desperdicio alimentario transformando las pérdidas de productos frescos en ingredientes en polvo de alta calidad para las industrias alimentaria y cosmética. Este proceso amplía el ciclo de vida de los productos agrícolas, creando una cadena de suministro circular y sostenible.

Impacto

Al reducir el desperdicio de alimentos a nivel de producción, Agrosingularity contribuye a un sistema alimentario más sostenible y eficiente. Su enfoque innovador reduce el impacto medioambiental, optimiza el uso de los recursos y promueve una producción de alimentos más sana y sin residuos.

Sector

  • Agrifood

Sede

España

1a inversión

2021